Stjärnkock nästa?

Igår utnyttjade jag min fin fina julklapp från Tobbe. I julklapp fick jag en matlagningskurs "teknik för hemmakocken 2.0" och igår vad datumet spikat. Jag var väldigt nervös och rädd för att alla skulle vara stjärnkockar. Men jag var supernervös i en halvtimme och tänkte lite att om jag bara försvinner är de ingen som märker att jag är borta...
Men 31 minuter in i kursen hade nervositeten släppt och det var hur skoj och lärorikt som helst. Inte minst för all den extremt goda maten vi fick smaka på i slutet. Så om någon vill gå en riktigt bra matlagningskurs kan jag verkligen rekommendera Restaurangakademin i Stockholm.
Vi lagade rökta räkor, kallrökt och varmrökt lax. Oxfile, gjorde egen bärnäsås (vi lärde oss inte stava till det), olika pureer. Jag tycker inte om varken kapris eller pilgrimsmussla, men igår åt jag allt. Till och med en och annan rädisa slank ner för strupen, och jag tyckte det var jättegott!!!
Andreas Hedlund årets kock 2002, kan de vara Emma Nilssons tur 2012???
Idag har de varit en lång lång mysmorgon, nu ska det lagas lite värmande lunch. För snart bär det av till STUDENTERNAS! SM-Bandyfinalerna spelas enligt tradition i Uppsala och jag tar helt enkelt seden dit jag kommer och går på bandyfinal idag. Får se vem jag ska hålla på :-)
Mycket skojig helg med andra ord! Jobb igen imorn jiiiiiiiho! Kramkram

att jobba!

Att jobba är som att göra något väldigt väldigt roligt varje dag. Jag som inte trodde att jobb var till för att vara roliga, mer för att tjäna pengar. Men jag har helt ärligt, ett fantastiskt roligt jobb. Någon som inte var med på att jag har ett roligt jobb? Bor numera i Uppsala, vilket jag inte berättat. Jag och Tobias bor på 27kvm, massa mys. Ingen Tea men hon kommer så snart vi har tillgång till en större lägenhet. Lite jobbigt att flytta till ny stad, börja på nytt jobb, flytta ihop med ny sambo. Lära sig Stockholm lokaltrafik (borde finnas en teoretisk universitetskurs på 2 poäng innan man får praktisera... Jag har varit på många olika tunnelbana stationer. Ett antal busshållsplatser också. Fördelen är att man lär sig minsann hitta. Men allt som allt nu efter tre veckor börjar jag känna mig hemma, i nya lägenheten. I nya stan, med världens mysigaste pojkvän. (Som följer mig till bussen varje morgon, sötsötsötsötast!) På jobbet är det mest utbildning, sen lite mer utbildning och några möten. Tar ca 6 månader att lära sig jobbet så jag ser fram emot om 5 månader när en massa spännande uppdrag trillar ner på mitt skrivbord. Igår kom mina visitkort. Jo, det är sant. Det är stort, jag har egna visitkort. NAJS! Vuxenpoäng! Kram på er allesammans. Ni får gärna hälsa på, när vi bor större.

@ work, dag 1 & 2

Äntligen har nya jobbet börjat. Inredningssupporter ifall någon skulle ha glömt. Jag pendlar ganska långt. Ex. Går hemifrånvid 06.05 för att vara på jobbet innan 8. Men hemma är jag vid 18.15, när vi bor närmre station blir de förhoppningsvis kortare resa. Till stockholm fungerar kommunikationen inte bäst, men hem gör den:-) Jag börjar lära mig saker som att Järfälla ligger långt ut i Stockholm. Hur man hittar till och från jobbet med tunnelbana och buss, snart börjar jag även få koll på olika stadsdelar. Idag ska jag tapendeltåget. Jag jobbar i sickla väldigt nära, öh ja, vad hette nu köpcentret? Ja men ni som hittar vet att de finns ett stort köpcentrum i sickla. Väldigt nära jobbar jag! Bra shopping! På jobbet sitter jag mest och tittar, antecknar vilka mått de ska vara mellan skrivbord och förvaring. Vilka våningsplan i utställningen som visar vad. De är mkt utbildningar, ska till kinnarp nu två gånger på utbildning. Idag blir de leverantörsdag, lära mig tyger och sånt skoj:-) Prodututbildning nästa vecka! Programutbildning De känns väldigt väldigt skoj med mitt nya, riktiga jobb:-) Morgonpasset och jag är bästa vänner nu. Kramkram

RSS 2.0