.

Uppe 05.45, fixade lunch (snabbmakaroner det enda jag hade hemma) och plockade fram kläder. Väntade på att få jobba men tyvärr inte.. sov nån timme till innan jag gick upp och fixade med räkningar och sånt man bara bör göra.
Mötte upp Sofi på stan för frukost. Mitt kylskåp och frys har aldrig varit tommare! Efter det försökte jag få kontakt ed skatteverket, vilket är omöjligt i den här stan. 50mins kö, för att få veta att jag är i fel kö. Blir placerad vid ett bord, står där i ca 15 min och får veta att jag ska stå i en annan kö. GALEN ELLER VAD?! Så nu ska jag söka jobb där tänkte jag, de kan ju liksom inte funka så. Någon får fixa det, jag ska göra det! Så sura kunder som mig vill ingen ha.

Lagade precis middag, om någon missade dagens middagstips från Leila på nyhetsmorgon kommer det här! Otroligt gott och lättlagat. Det här är för två personer:

300g korv (de räckte lätt med 150g till mina två portioner!) Chorizo använde jag.
1.5 0.75 kg kokt potatis (av mjölig sort) jag använde kokt nypotatis 14st mellanstora.
2 1 tsk paprikapulver
1 0.5 msk finhackad färsk rosmarin + extra till garnering
flingsalt
1 0.5 msk honung
3 1.5 msk olivolja
1 0.5 pkt (200 g) fetaost

Kokpotatisen i ca 10min, hacka sönder och lägg i ungssäker form. Smula över fetaost och krydda. In i ugnen 10-15min. Klart, väldigt gott. Jag åt med lite gurka och isbergssallad kryddat med salladskrydda.

Nu ska jag vila mig i form, ryktet säger att vi ska springa milen idag på träningen... Hur jag ska kunna ta mig runt?!